강황은 인도와 중동 요리에서 수세기 동안 사용되어 온 향신료입니다. 그것은 밝은 노란색과 따뜻하고 쓴 맛이 있습니다. 하지만 강황은 단순히 음식의 맛을 내기 위한 향신료가 아닙니다. 그것은 약용 특성으로 인해 수천 년 동안 전통 의학에서 사용되었습니다. 최근 몇 년 동안 연구원들은 심황의 잠재적인 건강상의 이점을 자세히 살펴보았습니다. 강황의 10대 건강상의 이점은 다음과 같습니다.
1. 항염증 특성
강황에는 강력한 항염 작용을 하는 커큐민이라는 화합물이 포함되어 있습니다. 염증은 심장병, 암, 알츠하이머병을 포함한 많은 만성 질환의 근본 원인입니다. 커큐민은 신체의 염증을 줄이고 일반적인 염증 상태인 관절염 증상을 개선하는 것으로 나타났습니다.
2. 항암 효과
연구에 따르면 커큐민은 암세포의 성장을 억제하고 경우에 따라 암세포를 죽일 수도 있습니다. 암세포가 성장하고 증식하는 데 사용하는 신호를 차단함으로써 작동합니다. 커큐민은 또한 암의 성장과 확산을 늦추는 데 도움이 될 수 있는 종양에서 새로운 혈관의 발달을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
3. 뇌 기능 향상
커큐민은 뇌 기능을 개선하고 알츠하이머병과 같은 신경퇴행성 질환의 위험을 줄이는 것으로 나타났습니다. 새로운 뉴런의 성장을 촉진하고 기존 뉴런을 보호하는 데 도움이 되는 BDNF(brain-derived neurotrophic factor)라는 성장 호르몬 수치를 증가시켜 작동합니다.
4. 심장병 위험 감소
심장병은 전 세계적으로 주요 사망 원인입니다. 커큐민은 고콜레스테롤 및 염증을 포함하여 심장 질환에 대한 많은 위험 요소를 개선하는 것으로 나타났습니다. 또한 혈관 내벽인 내피의 기능을 개선하여 심장마비와 뇌졸중의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
5. 소화 건강 개선
심황은 오랫동안 팽창 및 가스와 같은 소화 문제에 대한 자연 치료제로 사용되었습니다. 커큐민은 소화 효소 생성을 자극하고 장의 염증을 줄임으로써 소화를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 염증성 장 질환(IBD)의 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
6. 노화 방지 속성
Curcumin은 노화 과정을 늦추는 데 도움이 되는 강력한 항산화 특성을 가지고 있는 것으로 나타났습니다. 항산화제는 만성 질환을 유발하고 노화를 가속화할 수 있는 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 됩니다.
7. 면역력 향상
Curcumin은 또한 항체 생성을 증가시키고 면역 세포를 활성화하여 면역 체계를 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이것은 신체가 감염과 질병을 보다 효과적으로 퇴치하는 데 도움이 될 수 있습니다.
8. 건강한 피부 촉진
심황은 피부 치유 특성 때문에 전통 의학에서 오랫동안 사용되어 왔습니다. 커큐민은 피부 탄력을 개선하고 주름을 줄이며 피부 톤을 균일하게 만드는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 피부의 염증을 줄이고 상처 치유를 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.
9. 기분 개선
커큐민은 기분을 개선하고 우울증 증상을 줄이는 것으로 나타났습니다. 그것은 기분을 조절하는 데 중요한 두 가지 신경 전달 물질인 세로토닌과 도파민의 수치를 증가시켜 작동합니다.
10. 당뇨병 관리에 도움
커큐민은 또한 인슐린 감수성을 개선하고 혈당 수치를 낮춤으로써 당뇨병 관리에 도움이 될 수 있습니다. 또한 신장 손상 및 신경 손상과 같은 당뇨병 합병증을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
결론적으로 강황은 몸과 마음 모두에 많은 잠재적인 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 강황을 식단에 추가하거나 커큐민 보충제를 복용하면 전반적인 건강을 개선하고 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 새로운 보충제를 시작하거나 식단을 크게 변경하기 전에 의료 전문가와 상담하는 것이 중요합니다.