기능성 식품의 이점 활용
기능성 식품은 소비자에게 다양한 건강상의 이점을 제공하는 식품 산업의 새로운 트렌드입니다. 기본 영양 이상의 건강상의 이점을 제공하는 모든 식품 또는 식품 성분으로 정의됩니다. 기능성 식품은 종종 비타민, 미네랄, 프로바이오틱스 및 식품 자체의 영양가 이상의 추가적인 건강상의 이점을 제공하는 기타 천연 화합물로 강화됩니다. 기능성 식품의 예로는 프로바이오틱 요거트, 오메가 3가 풍부한 생선, 케일 기반 스무디가 있습니다. … Read more